Мы привыкли все делать на бегу: быстро вставать, собираться, глотать еду, запивать ее чаем/кофе. Но это лишает нас эффекта нашего физического существования, того момента, когда все системы адаптируются к ситуации и работают в гармонии. В конце концов, что мы получаем, будучи целостными? В уме – одно, в желудке – другое, в ушах – третье, глаза видят четвертое, мы разделены на части и поэтому не можем получать удовольствие от жизни, из жизни исчезли ритуалы. Существовать в настоящем моменте.
Ритуалы нужны для погружения в настоящий момент, чувств, проживания, внутреннего пополнения или истощения, осознания и изменения, размышления и поиска смысла. Вот почему они существовали всегда. Жизнь наших предков от рождения до ухода на тот свет была размеренной и насыщенной ритуалами.
Сегодня мы практически исключаем их из своей жизни, делая жизнь «психологически пресной», безвкусной и эмоционально обедненной. Но люди живут эмоциями. К счастью, традиционная культура сохраняет множество ритуалов.
Я понял это на чайной церемонии в Китае. Пока мы сидели за низким чайным столиком, наполненным разными сортами чая. Хозяин поприветствовал нас, представился, а затем потихоньку начал рассказывать чайные истории, умело заваривая и разливая чай.
«…Этот чай называется «Слезы наложницы», и чайные листья такие нежные, что королева и служанки собирали их губами… Я собрала корзину за один день, и не все из них выдержали это «Любимый зимний чай китайцев — чай Пуэр. Когда-то его кустарники росли в диких лесах, и его листья имели землистый запах, который согревал зимой и мог придавать людям сил в холодное время». Чай «Золотая бровь» пахнет медом во время встреч или дружеских чаепитий. «Предлагаемый вкус создает атмосферу понимания и доверия”.
Во время церемонии все присутствующие были погружены в неторопливые размышления, ища ответы на собственные вопросы. Это создает определенные психологические эмоции и позволяет войти в собственный внутренний мир. Существует несколько видов чаепития в зависимости от времени суток и случая. У каждого свой чай, блюда и ритуалы. Например, «церемония рассвета» проводится с 4 до 6 утра, а «ночное чаепитие» — с 23:00 до 2 часов ночи.
Заварите китайский чай 3-5 раз, подержите до 10 секунд, затем перелейте в небольшую чашку. Заварку нельзя оставлять в воде на длительное время, так как чай станет горчить, и чайник опустошится.
Перед завариванием промойте чайные листья водой и слейте воду. Затем идет первая заварка «Невеста» (слабый чай), третья заварка «Жена» (чай уже крепче) и третья заварка «Свекровь» (аромат чая почти измученный). Церемония длится несколько часов, гостям могут подать от 5 до 20 видов чая.
Особенно хочу поговорить о чае. Глиняные или фарфоровые сосуды, журнальный столик для хозяина, чашки для гостей, бамбуковые ложки для приготовления чая, баночки с различными чаями, закусками (конфеты, печенье, варенье), емкости для использованных листьев и лишней воды. Большая кастрюля с водой (температура воды 85 градусов, китайцам не нужно кипятить воду, чтобы заварить чай).
После церемонии мы почувствовали прилив сил, духовную гармонию и благодарность хозяевам. Мы решили ввести в своем доме ритуал пить чай только таким образом.
Думаю, даже ежедневная чайная церемония в кругу семьи, собравшейся за столом, способна улучшить погоду дома! Дорогие подписчики, что вы думаете?
Ваша Елена Станкович
Консультация по записи: WhatsApp +7 914 960 32 33
через сайт: https://elena-stankevich.ru/
- Хотите связаться со мной?
