С приходом холодного сезона как-то атмосфера становится все более располагающей к горячим пирожкам. И вот однажды во время выпечки я сломала духовку и подумала, что если поставить пирог в духовке на решетку, то он получится лучше, чем в форме. В результате сахар в начинке плавится, смешивается с соком и превращается в густой сироп, который вытекает и заглушает контрольный газ.
Затем духовка начала отключать газ. Понятно, что здесь нужен мастер по ремонту, но мне лень заниматься такими вещами, найди мастера и потом жди, но времени на такое мало и я обычно занят другими делами. Так что оставляю этот вопрос на потом.
Однако из-за проблем с духовкой я решила попробовать поставить готовое тесто (ничего другого в принципе не использую, так удобнее всего) в электрическую духовку. Почти все то же самое, начинка есть, заворачиваю в бумагу, но вместо того, чтобы ставить в духовку, прижимаю электропротивнем бока и раскрываю.
Оказывается, пирог, приготовленный таким способом, вкуснее и проще предыдущего варианта. Кроме того, они не высыхают и не подгорают. Итак, в мою жизнь добавилось новое блюдо, более интересное и простое в приготовлении.
Если бы моя духовка не сломалась, я бы даже не подумал готовить это на гриле. Неприятности открывают новые возможности. Такое происходит регулярно в жизни по разным причинам. В результате или сопутствующих текущих обстоятельств закрывается одна дверь и открывается другая.
И эмоционально это в конечном итоге сделало меня счастливым. В одной из песен, которые я любил слушать в молодости, говорится: «Позиция приносит освобождение”.
Связь между проблемой и возможностью может быть разной. Не обязательно из-за этого. Но возможности и проблемы часто сосуществуют в жизни. Конечно, если бы мы могли, мы бы выбрали жизнь без забот. Мало кому нравится, когда у тебя проблемы. Но теперь, когда это произошло, можно подумать, наоборот, теперь я могу найти то, что работает в мою пользу. Вот как вы замечаете возможности, и когда закрывается другая дверь, эта дверь открывается. То, что мы конкретно ищем, — это результаты, которые мы с большей вероятностью найдем. Это не мешает нам называть плохие вещи плохими и не заставляет нас любить неприятности, но может помочь нам стать более устойчивыми в случае возникновения неприятностей. В конечном счете, превратите трудности в рост, превратите проблемы в возможности и поддерживайте прибыльность.
- Хотите связаться со мной?
