12 кухонных советов и хитростей, о которых вам никто не рассказывал

Саморазвитие

12 советов и хитростей на кухне, о которых вам никто не рассказал

Советы и хитрости приготовления

Если вы проводите много времени на кухне, следуя этим советам, вы сэкономите достаточно времени и упростите себе жизнь.

1. Холодное масло натереть на терке

Таким образом масло тает намного быстрее, поэтому, если масло слишком холодное для намазывания, сначала натрите его на терке, а затем добавьте в блюда или бутерброды.

2. Проверьте свежесть яиц

Яйца имеют пористую структуру скорлупы, поэтому воздух постепенно проникает внутрь. По мере того, как в яйцо поступает больше воздуха, оно становится все легче и легче, что объясняет, почему в конечном итоге оно будет плавать.

3. Умный способ разогреть макароны

Вместо того чтобы перемешивать макароны несколько раз между разогревом в микроволновой печи, оставьте небольшой кружок в центре блюда, чтобы паста готовилась более равномерно.

4. Храните мороженое в сумке

Пластиковый пакет для замораживания предотвращает замораживание мороженого холодным воздухом. Постарайтесь выпустить из пакета как можно больше воздуха, прежде чем положить его в морозильную камеру.

5. Как лучше разрезать арбуз

Этот совет пригодится, когда вы жаждете чего-нибудь сладкого. Нарежьте его на мелкие кусочки и храните в большой миске для легкого извлечения и употребления.

6. Новый нож для пиццы

Если у вас есть дети, вы знаете, насколько полезным может быть этот простой совет. Вы сможете нарезать домашние блины и лапшу намного быстрее и проще.

7. Как лучше охладить вино

Замороженный виноград можно есть летом, но они также являются отличными кубиками, чтобы сохранять вино прохладным, не разбавляя его. Можно бросить один-два в стакан слишком горячего вина.

8. Пергаментная бумага в помощь

Если вам интересно, пергаментная бумага выдержит высокую температуру духовки. Облегчите жизнь и застелите сковороду пергаментной бумагой во время готовки.

Читайте также:  Как меняется восприятие, когда становишься минималистом

9. Уловка деревянной ложки

Деревянная ложка, поставленная на кастрюлю с водой, предотвратит закипание воды. За этим стоит множество научных исследований, это не работает с металлическими ложками.

10. Сделайте свой мед похожим на новый

Вы можете оживить мед, положив его в кастрюлю с горячей водой. После этого он еще долго будет оставаться мягким.

11. Заморозьте травы в масле

Заморозьте травы в оливковом масле, чтобы они не почернели и не пригорели. Не говоря уже о том, что они всегда будут под рукой вне зависимости от сезона. Обжарьте кубики на сковороде или используйте их как соус для пасты.

12. Средство для мытья фруктов и овощей

Даже если вы покупаете экологически чистые продукты, важно их хорошо промыть. Купите небольшую бутылку с распылителем и залейте в нее чашку воды, 1 столовую ложку свежего лимонного сока и 1 столовую ложку пищевой соды. Затем перемешайте (закипит и немного шипит).

Читайте и смотрите: 12 умных способов поддерживать чистоту на кухне

Валерия Кузнецова
Главный редактор , psyban.ru
Психолог с многолетним стажем. Использую различные лайфхаки в личной жизни. Друзья постоянно говорят, чтобы я размещала свои советы в интернете. Будьте любимыми вместо со мной!
contact me
Оцените статью
psyban.ru
Добавить комментарий